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Description
Trio Les condiments du fromager: geléesLa fort qubcoise sur votre plateau de fromages. Trois geles artisanales qui changent tout. Les amateurs de fromages, de pts et de foie gras le savent : un bon condiment fait toute la diffrence. Le Trio Les condiments du fromager propose trois geles artisanales aux parfums de la fort qubcoise, toutes fabriques la main dans les Laurentides. Pour transformer votre prochain plateau en exprience gastronomique mmorable. Trois produits artisanaux inusits et
La forêt québécoise sur votre plateau de fromages. Trois gelées artisanales qui changent tout.
Les amateurs de fromages, de pâtés et de foie gras le savent : un bon condiment fait toute la différence. Le Trio Les condiments du fromager propose trois gelées artisanales aux parfums de la forêt québécoise, toutes fabriquées à la main dans les Laurentides.
Pour transformer votre prochain plateau en expérience gastronomique mémorable.
Trois produits artisanaux inusités et savoureux, issus d'une cueillette responsable en forêt, végétaliens, sans gluten et sans OGM. Le cadeau gourmand idéal pour les amateurs de bons produits, de fromages fins et de cuisine créative.
💚 Pourquoi on l'aime
- 3 gelées artisanales sauvages : cèdre, cerises à grappes et sureau
- Fruits et plantes cueillis en forêt selon une démarche de cueillette responsable
- Accords gourmands uniques avec fromages, foie gras, pâtés et charcuteries
- Végétalien, sans gluten, sans OGM, produit du Québec
- Polyvalent : plateau de fromages, apéro, desserts et cuisine fine
- Cadeau gourmand original et élégant, prêt à offrir et à partager
Les trois gelées
Gelée de cèdre Notes d'agrumes légèrement résineuses, lumineuses et originales. Sublime avec le foie gras et le cheddar. Un produit artisanal unique issu du terroir forestier québécois.
Gelée de cerises à grappes Douce et délicate une fois cuites et légèrement sucrées. Une gelée d'exception à servir avec le fromage de chèvre et les croissants. Un souvenir d'enfance réinventé en condiment gastronomique.
Gelée de sureau Notes de fruits rouges acidulés et texture soyeuse en bouche. Versatile et élégante, parfaite à l'apéro avec fromages et pâtés.
Utilisation
La gelée de cèdre avec le foie gras, le saumon fumé ou le cheddar. La gelée de cerises à grappes avec le fromage de chèvre, sur des croissants ou avec des desserts. La gelée de sureau avec un assortiment de fromages et de pâtés à l'apéro.
Toutes peuvent aussi être utilisées en cuisine pour laquer une viande ou apporter une touche sucrée-acidulée à une sauce. Réfrigérer après ouverture.
Lieu de fabrication
Québec, par Gourmet Sauvage
Quantité
3 x 190 ml
Le contenu du trio est sujet à changement sans préavis selon les récoltes.
Questions fréquentes : Trio Les condiments du fromager
| Question | Réponse |
|---|---|
| Quelles gelées sont incluses dans ce trio ? | Le trio comprend une gelée de cèdre, une gelée de cerises à grappes et une gelée de sureau. Le contenu peut varier sans préavis selon les récoltes saisonnières. |
| Avec quels fromages ces gelées s'accordent-elles le mieux ? | La gelée de cèdre s'accorde particulièrement bien avec le foie gras et le cheddar fort. La gelée de cerises à grappes est idéale avec le fromage de chèvre frais. La gelée de sureau est polyvalente et s'accorde avec une grande variété de fromages ainsi qu'avec les pâtés à l'apéro. |
| Ces gelées peuvent-elles être utilisées en cuisine ? | Oui. Elles sont très polyvalentes au-delà du plateau de fromages : elles peuvent servir à laquer des viandes en fin de cuisson, agrémenter une sauce, ou apporter une touche sauvage et acidulée à un dessert. La gelée de cèdre est particulièrement surprenante avec le saumon fumé. |
| Ce trio est-il un bon cadeau pour un amateur de fromages ? | Absolument. C'est l'un des cadeaux gourmands les plus originaux et les mieux reçus pour un passionné de fromages fins, de charcuteries ou de gastronomie. Il convient aussi bien pour un anniversaire, les Fêtes, un cadeau d'hôtesse que pour un cadeau corporatif. |
| Qu'est-ce que la gelée de cèdre ? | La gelée de cèdre est un produit artisanal unique issu de la cueillette en forêt québécoise. Elle présente des notes d'agrumes légèrement résineuses, lumineuses et originales qui n'ont aucun équivalent dans le commerce traditionnel. C'est un produit du terroir forestier québécois sans précédent. |
| Ces gelées sont-elles végétaliennes et sans gluten ? | Oui. Toutes les gelées du Trio Les condiments du fromager sont végétaliennes, sans gluten et sans OGM. Ce sont des produits du Québec fabriqués avec des plantes et fruits cueillis à la main en forêt selon une démarche de cueillette responsable. |
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